2023-07-21から1日間の記事一覧

バッハの一滴

昼休みにコーヒーを淹れて飲むことが多い はじめて5年以上経つだろうか、淹れ方は主にペーパードリップ式。今はバッハコーヒーのドリッパーを愛用している。湯を沸かし豆を挽き抽出する数分の集中がよい気分転換になっている。 豆は気に入った店から取り寄せ…